【500円OFFクーポン配布中！】【あす楽 対応】 贈答箱入 本枯れ節使用 極みだし (8g×5袋×3パック入) かやのや だし ギフト お料理読本 付 国産 焼きあご かつお節 化学調味料 保存料 だしパック 送料無料
商品情報 商品説明 ていねいに血合いを削り取った本枯れ節は、うまみの「芯」があり、しかも雑味がなく澄んだおいしさ。
これに鮪節と利尻昆布、焼きあごを加え、香りがやさしく、素材の味に寄り添う「極みだし」が完成しました。
茅乃舎だしに比べ、65%減塩です。
●茅乃舎の料理長が素材を厳選し、配合しました。
●だしの出がよく、2〜3分煮出すだけ。
●袋をやぶって使えます。
●化学調味料・保存料は使っていません。
「茅乃舎 極みだし」には国産の原料を使っています。
●本枯れ節丹念に仕上げた最高級の本枯れ節を厳選しました。
3度カビ付けし、極限まで水分を飛ばしているので、うまみが凝縮し、香りが上品です。
さらに、血合を取り除いているので、すっきりとした味わいで、澄んだ色のだしがとれます。
●鮪 節脂肪分が少ないキハダマグロの血合部分を丁寧に取り除いた荒節です。
色が薄く、後味がすっきりとしているので、繊細なお料理に最適です。
●焼きあご（焼き飛び魚）飛び魚を焼いた"焼きあご"は、九州の郷土料理である博多雑煮の定番だし。
水揚げされた飛び魚を焼いて、骨も丸ごと粉砕しています。
●利尻昆布産地のなかでも高級品とされる、礼文島などで収穫された島物の利尻昆布を選びました。
香りが上品で雑味がないので、本枯れ節や鮪節と相性が良いです★
極みだしを使ったレシピ集「お料理読本」付き。
内容量 8g×5袋×3パック入原材料名 風味原料（かつお節、煮干しエキスパウダー（いわし）、まぐろ節、焼きあご、昆布）、でんぷん分解物、酵母エキス、発酵調味料、（原材料の一部に小麦・大豆を含む）メーカー 久原本家この商品は 【500円OFFクーポン配布中！】【あす楽 対応】 贈答箱入 本枯れ節使用 極みだし (8g×5袋×3パック入) かやのや だし ギフト お料理読本 付 国産 焼きあご かつお節 化学調味料 保存料 だしパック 送料無料 ポイント ショップレビューまたは商品レビューを書いて「500円OFF」クーポンを配布中♪
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- 商品価格：3,240円
- レビュー件数：7件
- レビュー平均：4.43（5点満点）